PELATIHAN PEMBUATAN ECO-ENZYME SEBAGAI UPAYA PENGELOLAAN SAMPAH ORGANIK RUMAH TANGGA

Authors

  • Claryzza Seftiana Putri Nugroho Universitas Sebelas Maret
  • Wahyu Tegar Islami Universitas Sebelas Maret
  • Diva Tria Sanata Universitas Sebelas Maret
  • Aqila Rosa Riza Universitas Sebelas Maret
  • Andika Wahyu Saputra Universitas Sebelas Maret
  • Yudi Rinanto Universitas Sebelas Maret

DOI:

https://doi.org/10.58740/m-jp.v2i4.547

Keywords:

Pembuatan Eco-Enzyme, Pengelolaan Sampah, Sampah Organik, Pengabdian Masyarakat

Abstract

Kegiatan pelatihan Pembuatan Eco-Enzyme sebagai Upaya Pengelolaan Sampah Organik Rumah Tangga ini dilakukan untuk meningkatkan pengetahuan kepada masyarakat, khususnya para ibu PKK, Desa Girirejo mengenai konsep eco-enzyme beserta manfaatnya bagi lingkungan. Kegiatan dilakukan melalui penyampaian materi dilanjutkan dengan praktik secara langsung oleh tim KKN diikuti oleh peserta. Kegiatan juga berlangsung dengan baik di Balai Desa Girirejo. Hasil kegiatan menunjukkan pemahaman dan kesadaran masyarakat yang semakin meningkat dalam memanfaatkan limbah organik menjadi bahan multifungsi, yaitu eco-enzyme. Hal ini dibuktikan dengan antusiasme peserta yang aktif dan partisipatif serta keterampilan mereka yang baik dalam proses praktik pembuatan eco-enzyme. Melalui kegiatan ini, masyarakat menjadi paham mengenai pengelolaan sampah organik yang baik serta membuka peluang pemanfaatannya melalui eco-enzyme yang bernilai ekonomi dan berkelanjutan.

References

Malo, F. G., Allo, M. M. G., & Pare, P. Y. D. (2024). PENGURANGAN SAMPAH PLASTIK MELALUI INOVASI ECOBRICK SEBAGAI ALTERNATIF PENGELOLAAN SAMPAH PLASTIK DI DESA WAEBELA. Masyarakat: Jurnal Pengabdian, 1(2), 197–202. https://doi.org/10.58740/m-jp.v1i2.279

Kamal, M. A., Divaningrum, S. E., Mayadina, V., Azis, Z. A., Faiz, M. Y. N., & Nisa, D. A. (2024). OPTIMALISASI PERAN PENDIDIKAN LITERASI DALAM PEMBERDAYAAN EKONOMI DAN SOSIAL PEREMPUAN PESISIR DESA PANGGUNG. Masyarakat: Jurnal Pengabdian, 1(2), 182–189. https://doi.org/10.58740/m-jp.v1i2.265

Ikhsan, M. H. & Nizar, U. K. (2020). KATALIS ASAM PADAT BERBASIS KARBON TERSULFONASI PADA PROSES PEMBUATAN BIODIESEL. Chem. J. State Univ. Padang, 9(1), 51–54. https://doi.org/10.24036/p.v9i1.108945

Maulidia, M. W. & Haryo, R. K. (2024). ANALISIS TIMBULAN DAN KOMPOSISI SAMPAH PERMUKIMAN SEBAGAI UPAYA MINIMALISASI TIMBULAN SAMPAH MENUJU ZERO WASTE DI RW 5 JAMBANGAN SURABAYA. Jurnal Teslink: Teknik Sipil dan Lingkung, 6(2), 73–281. https://doi.org/10.52005/teslink.v6i2.399.

Hamidi, W., Gusrya, H., Ikmal, M., Anwar, Z. A., Dini, D. P., Nurza, D. N., Aini, S., Vilatika, J., Situmorang, S. W., Utama, H. T., & Rexayoda, R. (2024). PEMANFAATAN SAMPAH ORGANIK SEBAGAI KOMPOSTER DAN ECOENZYM RAMAH LINGKUNGAN DI DESA LIMAU MANIS. Jurnal Pengabdian Masaraka. Bangsa, 2(7), 2466–2472. https://doi.org/10.59837/jpmba.v2i7.1250

Muchlisinalahuddin & Kesuma, D. S. (2020). TEMPAT PEMBAKARAN SAMPAH ORGANIK RAMAH LINGKUNGAN. Rang Teknik Journal, 3(1), 1–9. http://dx.doi.org/10.31869/rtj.v3i1.1680

Haryanti, U., Purwadi, Respatiningrum, R. A. & Endrawan, R. (2025). PENDAMPINGAN DAN PENGOLAHAN SAMPAH ORGANIK MENJADI PUPUK CAIR DAN BIOGAS UNTUK PERTANIAN MASYARAKAT. Proficio: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat, 6(2), 281–285. https://doi.org/10.36728/jpf.v6i2.4706

Indrawati, D. (2011). UPAYA PENGENDALIAN PENCEMARAN SUNGAI YANG DIAKIBATKAN OLEH SAMPAH. Indones. J. Urban Environ. Technol., 5(6), 185. https://doi.org/10.25105/urbanenvirotech.v5i6.692

Nasution, I. W. & Nasution, N. H. (2025). PEMBERDAYAAN MASYARAKAT DALAM PENGELOLAAN SAMPAH ORGANIK UNTUK PEMBUATAN KOMPOS. Jurnal Pengabdian Sosial, 2(9), 4322–4327. https://doi.org/10.59837/ye779v71

Alkadri, S. P. A. & Asmara, K. D. (2020). PELATIHAN PEMBUATAN ECO-ENZYME SEBAGAI HAND SANITIZER DAN DESINFEKTAN PADA MASYARAKAT DUSUN MARGO SARI DESA RASAU JAYA TIGA DALAM UPAYA MEWUJUDKAN DESA MANDIRI TANGGUH COVID-19 BERBASIS ECO-COMMUNITY. Buletin Al-Ribaath, 17(2), 98. http://dx.doi.org/10.29406/br.v17i2.2387

Sihite, I. F. (2024). ECO ENZYME DENGAN KULIT BUAH DAN SAYURAN BESERTA MANFAATNYA UNTUK KEHIDUPAN MANUSIA. IKRAITH Teknologi, 8(1), 48–53. https://doi.org/10.37817/ikraith-teknologi.v8i1.3242

Manalu, R. S., Tamba, L. O. B., Lubis, D., Barus, E., Serika, E., Pasaribu, A., Simbolon, K., Napitupulu, K., Sianipar, M. D., Lubis, N. A., Purba, r., tasia, S., Marselinus, Y., Theresia, R., Apprillia, K., & Elfayetti, M. P. (2024). PEMANFAATAN ECO ENZYME DARI BAHAN SAYURAN DAN BUAH BUAHAN SEBAGAI BAHAN PUPUK ORGANIK. Jurnal Teknologi Pangan dan Ilmu Pertanian, 2(2), 56–64. https://doi.org/10.59581/jtpip-widyakarya.v2i2.3627

Wakano, F. (2024). POTENSI ECO-ENZYME DALAM MENINGKATKAN PERTUMBUHAN DAN PRODUKSI TANAMAN. Jurnal Gallus-Gallus, 2(3), 38–44. https://doi.org/10.51978/gallusgallus.v2i3.489

Jati, F. D., Miswanda, D., Hermanto, B., Rani, Z., Zubir, M., & Rahmah, S. (2022). PELATIHAN PEMBUATAN ECO ENZYME SEBAGAI UPAYA PEMANFAATAN SAMPAH RUMAH TANGGA DI DESA SIDOMULYO. Amaliah: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat, 6(2), 387–394. https://doi.org/10.32696/ajpkm.v6i2.1829

Mudayana, A. A., Erviana, V. Y., & Suwartini, I. (2019). PEMBERDAYAAN MASYARAKAT DALAM PENGOLAHAN LIMBAH ORGANIK. Jurnal SOLMA, 8(20), 339. http://dx.doi.org/10.29405/solma.v8i2.3697

Sutrisnawati, N. K., Saskara, I. K., Budiasih, N. G. A. N., & Ardiasa, I. K. (2022). PEMBUATAN ECO ENZYM SEBAGAI UPAYA PENGELOLAAN LIMBAH ORGANIK DI THE JAYAKARTA SUITE KOMODO FLORES. Jurnal Penelitian dan Pengabdian Kepada Masyarakat, 14(2). https://doi.org/10.70358/jurnalakses.v14i2.959

Suprayogi, D., Asra, R., & Mahdalia, R. (2022). ANALISIS PRODUK ECO ENZYME DARI KULIT BUAH NANAS (Ananas comosus L.) DAN JERUK BERASTAGI (Citrus X sinensis L.). Jurnal Redoks, 7(1), 19–27. https://doi.org/10.31851/redoks.v7i1.8414

Widhiarso, W., Jatiningsih, M. G. D., & Nayla, M. (2023). PEMANFAATAN SAMPAH ORGANIK KULIT BUAH MENJADI ECO-ENZYME UNTUK DISINFEKTAN DI BANK SAMPAH KUSUMA PERTIWI. Wikrama Parahita: Jurnal Pengabdian Masyarakat, 7(2), 236–242. https://doi.org/10.30656/jpmwp.v7i2.5893

Rosadi, I. (2020). PELATIHAN PENGOLAHAN SAMPAH ORGANIK SKALA RUMAH TANGGA BERBASIS MASYARAKAT DI KECAMATAN SUNGAI LIAT. AbdiMuh: Jurnal Pengabdian dan Pemberdayaan Masyarakat, 1(1), 23–36. https://doi.org/10.35438/abdimuh.v1i1.163

Downloads

Published

2025-10-20

How to Cite

Nugroho, C. S. P., Islami, W. T., Sanata, D. T., Riza, A. R., Saputra, A. W., & Rinanto, Y. (2025). PELATIHAN PEMBUATAN ECO-ENZYME SEBAGAI UPAYA PENGELOLAAN SAMPAH ORGANIK RUMAH TANGGA. Masyarakat: Jurnal Pengabdian, 2(4), 450–457. https://doi.org/10.58740/m-jp.v2i4.547

Issue

Vol. 2 No. 4 (2026)

Section

Articles

License

Copyright (c) 2025 Claryzza Seftiana Putri Nugroho, Wahyu Tegar Islami, Diva Tria Sanata, Aqila Rosa Riza, Andika Wahyu Saputra, Yudi Rinanto

Creative Commons License

This work is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 International License.